Еда

Папайя -  плод одноименного тропического дерева, родом из Африки и южной части Мексики. Благодаря своему искрящемуся оранжевому цвету и изысканному вкусу папайя  уже сотни лет покоряет кухни мира. Но прозвали ее «ангельским фруктом» не только за...

Польза варенья из одуванчиковКакое варенье из одуванчиков на вкус?Какие одуванчики использовать для вареньяРецепт варенья из одуванчиков с лимономКак употреблять вареньеВозможный вред варенья из одуванчика Однажды в гостях меня угощали непонятным, ни на что...

Главный вопрос: варить или нет?Нюансы обработки и подготовкиНожки и шляпкиСушеные грибыСекреты приготовления грибов от французских кулинаровТОП-5 блюд из грибов Со сморчками, трюфелями и шампиньонами люди были знакомы еще до нашей эры. Странно, почему...

Благодаря доступному набору продуктов для приготовления, универсальному применению и быстрой готовке, заварной крем – является настоящей находкой для хозяек. На основе заварного крема можно сделать несколько десятков десертов, его можно применить в качестве соуса,...

Все макароны одинаковые?Бантики, спагетти, рожки или вертушки?Кастрюлю выбрали?Воды налили?Соль не забыли?Макароны под душ?Накрыли крышкой? А зачем?Мешаем, помешиваем или размешиваем?Этому дала, этому дала и этому осталось Макароны, спагетти, они же паста, являются самым любимым...

Основные принципыРазрешенные и запрещенные продуктыПримерное меню на неделю По заверениям историков повседневности, на блюдах с рыбкой худели еще в Древнем Риме. Сегодня, естественно, программы питания с дарами водного мира получили научное обоснование. И...

Яйца плохо взбитыМука по всем правилам!Ошибки выпечки бисквитаПочему не получается шифоновый бисквит? Бисквитный корж – универсальная основа. Она сочетается со всеми видами крема, шоколадом, повидлом, суфле. Изменяя пропитки и прослойки можно делать самые...

Сегодня я вам предлагаю приготовить ароматный и душистый компот на зиму из клубники, мяты и лимона. Такой напиток станет ярким и ароматным разнообразием вашего повседневного и праздничного стола. Душистая клубника прекрасно сочетается по...

Анкл Бенс из кабачков – заготовка, которую готовили еще наши бабушки – набор сезонных ароматных овощей в сладковатом томатном бархатистом соусе – это просто шикарно! Если вы еще не пробовали такую заготовку, пора...

Молоко разбавить не забыли?Кашу посолили?Почему молочная каша горчит?Почему молочная каша склизкаяПочему молочная каша слишком густая или жидкаяПочему в молочной каше комочкиПочему каша постоянно пригорает Молочная каша – прекрасное начало дня, но не всегда....