Еда

Ангельский фрукт: 1001 достоинство папайи

0
Папайя -  плод одноименного тропического дерева, родом из Африки и южной части Мексики. Благодаря своему искрящемуся оранжевому цвету и изысканному вкусу папайя  уже сотни лет покоряет кухни мира. Но прозвали ее «ангельским фруктом» не только за...

Пельмени не получились: главные ошибки начинающих и советы «бывалых»

0
Ошибка первая: тесто без яицОшибка вторая: теплая водичкаОшибка третья: тесто не полежалоОшибка четвертая: сухое мясоОшибка пятая: ох уж эти овощиОшибка шестая: большому пельменю кастрюля не обрадуетсяОшибка седьмая: холодная вода и без солиОшибка восьмая: воду...

Какие специи нужны для борща, а какие нельзя в него класть

0
Стандартные специи для любого борщаСпеции для бульонаКинза, укроп, петрушка и другая зеленушкаЧто нельзя добавлять в борщ В основе хорошего борща насыщенный мясной бульон, качественные овощи, сочная и яркая свекла. Но бывает часто, что...

Какую картошку заказывают оптом для общественного питания и продажи

0
Продуктовые торговые точки ищут выгодного поставщика овощей. Одним из самых востребованных среди них является картофель. Его едят в самом разном виде представители различных религий, имеющих ограничения по употреблению ряда продуктов. Картошка подходит для меню...

Ошибки приготовления кальмаров, креветок и других морских гадов

0
Зачем варить два раза?Укропчик, пиво, винцоВарим, парим, жаримОй, кишечник!Жир или масло?Полезные хитрости Морепродукты дают огромный простор для кулинарного творчества. Нужно лишь научиться их вкусно и правильно готовить. Моллюски и ракообразные требуют не только...

Где заказать вкусный и недорого торт на день рождения ребенка: советы

0
Многие родители испытывают серьезные проблемы по части организации достойных детских праздников. Покупают сладости, заказывают воздушные шары, вызывают аниматоров и, разумеется, стараются заказать шикарный вкусный торт. Но с последней составляющей, как показывает практика, часто возникают...

Дрожжи для выпечки хлеба: выбор, использование и хранение

0
Дрожжи — это неотъемлемый компонент приготовления хлеба, который отвечает за подъем теста и придание хлебу воздушности и пышности. В этой статье мы подробно рассмотрим стоимость дрожжей, что это такое, какие виды существуют, как правильно...

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

0
Если вы любите ароматную душистую клубнику, тогда наверняка на полках ваших закромов можно встретить заготовки с этой ягодой. Сегодня мы сделаем несколько баночек яркой и ароматной заготовки – делаем концентрированный компот из клубники....

Какую выпечку можно в пост?

0
Румяный пирожок: ну-ка, съешь меня, дружокМанник: если каша надоелаПостное печенье – отличное угощение!Лепешки постные на сковородеЛенивая постная выпечкаХитрости приготовления постной и вегетарианской выпечки Постному столу необязательно быть скучным и однообразным, состоять из вареной...

С какими напитками ассоциируются чаще всего итальянские игристые вина: рекомендации

0
Некоторые бренды вин заслужили признание в среде сомелье с мировым именем. К ним относится элитный алкоголь от Mondoro. Компания из Пьемонта выпускает высококлассные игристые вина. Например, у многих на слуху название  Asti Mondoro. Этот...

Это популярно!