Какое игристое вино выбрать
Если мы выбираем вино на лето, то должны помнить, что оно должно быть нежным, освежающим и, конечно же, хорошо охлажденным. Здорово, если в нем много фруктовых ноток и немного кислинки. Игристые вина работают лучше...
Рецепты зимних блюд
В зимнее время у многих привычное меню изменяется. Многие люди пытаются найти новые рецепты, чтобы удивить своих близких и родственников. На сайте grandkulinar.ru представлено большое количество зимних блюд с пошаговым рецептом. Каждая хозяйка сможет...
Ошибки приготовления домашнего творога и сыра
Нет качества – нет результатаПочему творог горчитПочему творог сухой или мягкийПочему творог не плавится в сыр?Почему сыр очень мягкий или слишком твердыйПринципы приготовления творога Творог так просто и легко готовится. К тому же...
Почему не получается говяжья печень: горькая, сухая, не жуется
Почему печень горчитПочему печень сухая и жесткаяПочему печень не жуетсяПочему печень не поджариваетсяПочему печень неприятно пахнетЕсли печень получилась жесткая: как исправить Говяжья печень – неимоверно полезный продукт. Это знают взрослые и дети. Но...
Самое необычное варенье: ТОП-5 фантастических рецептов
Рецепт 1:«Оригинальней некуда» или варенье из редьки с миндалемРецепт 2: «Освежайся» или варенье из мятыРецепт 3: «Не пюре» или необычное варенье из картошки с вишнейРецепт 4: «Заряжайся» или варенье из цитрусовых корокРецепт 5: «Сама...
Могут ли орехи и сухофрукты улучшить жизнь в пост?
Режимы питания, в которых преобладают фрукты и орехи, снижают риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако потребление фруктов в России ниже рекомендованного. Потребление сушеных фруктов еще ниже: только около 6,9% взрослого населения сообщили о нерегулярном...
Полезные свойства и применение муки кукурузной в кулинарии: рецепты и советы
Зерно, которое дарует производство кукурузной муки, несомненно, является одним из самых удивительных даров природы. В каждом крупице муки заложены сокровища жизнеспособности и питательных веществ. Она не только обеспечивает организм необходимой энергией, но и является...
Ангельский фрукт: 1001 достоинство папайи
Папайя - плод одноименного тропического дерева, родом из Африки и южной части Мексики. Благодаря своему искрящемуся оранжевому цвету и изысканному вкусу папайя уже сотни лет покоряет кухни мира. Но прозвали ее «ангельским фруктом» не только за...
Какие специи подходят для баранины, а какие с ней не сочетаются
Специи для тушеной бараниныСпеции для жареной бараниныСпеции для шашлыка из бараниныВарят ли баранину?Специи для плова из бараниныКакие специи не стоит добавлять в баранину Одни люди не любят баранину, другие без ума от этого...