Еда

Ошибки маринования мяса или Как его не испортить

0
Ошибка первая: слишком много солиОшибка вторая: кислота уксусная, лимонная, томатнаяОшибка третья: винегрет из маринадаОшибка четвертая: мыть или не мыть?Ошибка пятая: нет жира на мясе или в маринадеОшибка шестая: повторное использование маринадаОшибка седьмая: не нужно...

Диета на красной рыбе: принципы и меню на неделю

0
Основные принципыРазрешенные и запрещенные продуктыПримерное меню на неделю По заверениям историков повседневности, на блюдах с рыбкой худели еще в Древнем Риме. Сегодня, естественно, программы питания с дарами водного мира получили научное обоснование. И...

Почему шашлык получается невкусный, сухой, неаппетитный?

0
Почему шашлык получился невкусный?Почему шашлык получился сухой?Почему шашлык получился жесткий?Почему шашлык получился некрасивый, неаппетитныйМаринад всему голова!Насаживаем правильно!Напоследок Шашлык – мясо, от которого невозможно отказаться. С каким нетерпением все мы ждем вылазку на природу,...

Самые частые ошибки замеса и выпечки пасхального кулича

0
Ошибка первая: много сдобыОшибка вторая: консистенция тестаОшибка третья: много или мало цукатов, изюма и других сухофруктовОшибка четвертая: мало или много теста в формеОшибка пятая: кривая горбушкаОшибка шестая: недостаточный подъемОшибка седьмая: расстановка и выпечка куличейДругие...

Чем покрыть кулич? Частые ошибки приготовления глазури

0
Классическая белковая глазурьСахарная глазурь из пудры с молокомПластичная глазурь с желатиномШоколадная глазурь: да или нетСекреты идеального покрытия для кулича Куличей без глазури не бывает. Она дарит праздничный вид и завершает приготовление праздничной выпечки....

Почему вафли получаются плохо: вафельница виновата?

0
Во всем виновата вафельница?Почему вафли прилипаютПочему вафли горятЖир, жирок или просто маслоПочему вафли трескаются, не сворачиваются?Напоследок: все дело во вкусе Источник

Съедобные елки или варенье из шишек: стоит ли варить, когда это делать и как

0
Стоит ли готовить варенье из шишекКакие шишки использоватьВ чем варить варенье из шишекРецепт приготовленияБыстрый рецепт варенья с сиропомПротивопоказания Источник

Настоящий дрожжевой кулич с изюмом в хлебопечке по рецепту наших бабушек

0
Ингредиенты для теста:Для глазури и украшения:Пошаговый рецепт с фото: Приготовить дома настоящий кулич не так уж и сложно. Вам только потребуется загрузить в ведёрко хлебопечи в определённом порядке продукты, подождать несколько часов и, как результат,...

Быстрый плов с мясом и овощами

0
Если у вас осталось немного вареного мяса со вчерашнего дня и в морозильной камере имеются заготовки овощей, тогда сделать быстрый плов не составит никакого труда. Быстрый плов на сковороде может приготовить каждый, рецепт доступен...

Обалденный салат с маринованными шампиньонами за 15 минут

0
Ингредиенты:Процесс приготовления Этот салат понравится абсолютно всем. Шампиньоны можно замариновать самостоятельно, делается это проще простого: вам понадобится взять немного грибов, вымыть их и выложить в кастрюлю, добавить немного масла, пару ложек уксуса, лавровый лист, соль,...

Это популярно!