Крылышки в соево-томатном маринаде для сочного и ароматного шашлыка на мангале и в духовке
Продукты на 1 кг шашлыка: Приготовление: Очень вкусный маринад для приготовления шашлыка из курицы. Сочетание соевого соуса и томатов – делаем мясо сочным, и не позволяет ему пересохнуть во время запекания. А приготовление...
Не любите грибы? Просто не умеете их готовить! Ошибки приготовления грибов
Главный вопрос: варить или нет?Нюансы обработки и подготовкиНожки и шляпкиСушеные грибыСекреты приготовления грибов от французских кулинаровТОП-5 блюд из грибов Со сморчками, трюфелями и шампиньонами люди были знакомы еще до нашей эры. Странно, почему...
Варенье из одуванчиков: оно вкусное? Как сварить варенье из цветков одуванчика
Польза варенья из одуванчиковКакое варенье из одуванчиков на вкус?Какие одуванчики использовать для вареньяРецепт варенья из одуванчиков с лимономКак употреблять вареньеВозможный вред варенья из одуванчика Однажды в гостях меня угощали непонятным, ни на что...
Ангельский фрукт: 1001 достоинство папайи
Папайя - плод одноименного тропического дерева, родом из Африки и южной части Мексики. Благодаря своему искрящемуся оранжевому цвету и изысканному вкусу папайя уже сотни лет покоряет кухни мира. Но прозвали ее «ангельским фруктом» не только за...
Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно
Сегодня я вам предлагаю приготовить ароматный и душистый компот на зиму из клубники, мяты и лимона. Такой напиток станет ярким и ароматным разнообразием вашего повседневного и праздничного стола. Душистая клубника прекрасно сочетается по...
Скумбрия – польза и правильное потребление
Диетологи советуют употреблять рыбные блюда не реже двух раз в неделю. Рыбные отделы в супермаркетах предоставляют возможность широкого выбора разных видов рыбы со скидкой. Почему стоит отдать предпочтение именно скумбрии? Эта рыба принесет пользу...
Как приготовить заварной крем?
Благодаря доступному набору продуктов для приготовления, универсальному применению и быстрой готовке, заварной крем – является настоящей находкой для хозяек. На основе заварного крема можно сделать несколько десятков десертов, его можно применить в качестве соуса,...
Почему молочная каша получается невкусной: нарушение технологии
Молоко разбавить не забыли?Кашу посолили?Почему молочная каша горчит?Почему молочная каша склизкаяПочему молочная каша слишком густая или жидкаяПочему в молочной каше комочкиПочему каша постоянно пригорает Молочная каша – прекрасное начало дня, но не всегда....
Почему не получается бисквит: распространенные ошибки
Яйца плохо взбитыМука по всем правилам!Ошибки выпечки бисквитаПочему не получается шифоновый бисквит? Бисквитный корж – универсальная основа. Она сочетается со всеми видами крема, шоколадом, повидлом, суфле. Изменяя пропитки и прослойки можно делать самые...
Диета на красной рыбе: принципы и меню на неделю
Основные принципыРазрешенные и запрещенные продуктыПримерное меню на неделю По заверениям историков повседневности, на блюдах с рыбкой худели еще в Древнем Риме. Сегодня, естественно, программы питания с дарами водного мира получили научное обоснование. И...
