Еда

Предлагаю вам приготовить классический рецепт оригинального и яркого салата – салат «Тиффани» — вкусный, нежный, бесподобный на вкус салат, который поразит вас своей оригинальностью. Салат состоит из небольшого количества ингредиентов, основа здесь –...

Ошибка первая: неправильно разморозилиОшибка вторая: много на сковородеОшибка третья: много мукиОшибка четвертая: рыбу просто пережарилиОшибка пятая: ну слишком много манипуляцийОшибка шестая: много соли или мало специйОшибка седьмая: кожицу надрезать не забыли?Ошибка восьмая и последняя:...

Ошибка первая: тесто без яицОшибка вторая: теплая водичкаОшибка третья: тесто не полежалоОшибка четвертая: сухое мясоОшибка пятая: ох уж эти овощиОшибка шестая: большому пельменю кастрюля не обрадуетсяОшибка седьмая: холодная вода и без солиОшибка восьмая: воду...

Какой горох купили?Замочить не забыли?С чего начать: горох и мясоСколько ребрышки варили?Томаты добавили?Зажарка или пережарка? Нет, пассеровка!Секреты приготовления горохового супа Гороховый суп – это далеко не быстрая история. К тому же она может...

Почему не получается суфле на агар-агареПочему не получается суфле на желатинеПочему суфле плотное, жесткоеПочему суфле не сладкое, не вкусноеПочему печеное суфле не получается. Суфле – нежный десерт на желатине или агар-агаре, он радует...

Ошибка первая: не та рыбаОшибка вторая: нарезали или покрошили?Ошибка третья: рыба – не мясо, мариновать столько не нужноОшибка четвертая: много специй для гриляОшибка пятая: гриль помазали?Ошибка шестая: низкая температураОшибка седьмая: готовим долгоОшибка восьмая: рыба...

Ошибка первая: несоблюдение пропорцийОшибка вторая: кастрюлька, сковородка, но не казанОшибка третья: экономим жирОшибка четвертая: где зирвак?Ошибка пятая: ох, уж этот рисОшибка шестая: много или мало водыОшибка седьмая: где специи? Ароматный и рассыпчатый плов...

Молоко разбавить не забыли?Кашу посолили?Почему молочная каша горчит?Почему молочная каша склизкаяПочему молочная каша слишком густая или жидкаяПочему в молочной каше комочкиПочему каша постоянно пригорает Молочная каша – прекрасное начало дня, но не всегда....

Почему печень горчитПочему печень сухая и жесткаяПочему печень не жуетсяПочему печень не поджариваетсяПочему печень неприятно пахнетЕсли печень получилась жесткая: как исправить Говяжья печень – неимоверно полезный продукт. Это знают взрослые и дети. Но...

Капусту пропарили?Мясо не постное?Рис сварили?Овощи добавили?Соус приготовили?Варили или тушили? Голубцы – всем знакомое, но не совсем простое блюдо. Иногда приготовление капустных конвертиков с мясом вызывает много сложностей. Обидно и досадно, когда голубцы не...